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2007年車隊中秋烤肉聚會
2007.09.22
相識是命中注定的緣份
相遇是不謀而合的邂逅
相聚是堆積情感的開始
何其有幸能在茫茫大海中與你們相識.相遇.相聚
趁著中秋月圓 讓大家延續了這份情感
幾句寒暄話語早已勝過桌上的佳餚美酒歡樂愉悅的心情 我想連嫦娥和玉兔看了都羨慕不已了吧!
真的很感謝所有對這次活動付出心力的隊友們,特別對博昌海產店致上十二萬分的謝意,因你們的用心給予大家回憶無限,未來的日子裡更希望借著大家的力量,讓迷鹿車隊成為充實生活的維他命~

2007年車隊墾丁逍遙遊
2007.07.28
夜晚的高速公路在兩旁路燈的照應下像是條銀色的彩帶,尋著南下的足跡,順著彩帶飛馳,幾個鐘頭後的我已身處在台灣的南半島了,下塌在環境清幽的福安宮,準備在這個週末和夏天來場陽光約會
一覺醒來,每個人都趕緊作好防晒措施;一行車隊往鵝屏公路旁的小路駛去,彎延中才發現在人煙稀少的小徑裡有家飛靶練習場;從教練手中接取步槍,大家都躍躍欲試;震撼的聲響此起彼落迴盪整個山頭,這樣的體驗讓我回憶起專科時代的打靶練習
結束了打靶活動,我們往恆春半島的西南方前去,那是台灣海峽和巴士海峽的分界處--貓鼻頭;頂著上頭的豔陽,延著石階走上看台,向大海望去,四周都是一望無際的藍色大海,那種居高臨下的感覺,還真覺得自己的渺小
在後壁湖的眾多海鮮餐廳中我們選擇了經濟實惠的阿達海鮮餐廳來祭拜五臟廟,飽餐後的腦細胞似乎變得遲鈍,為了提振精神在往鵝鑾鼻的路上,大伙兒決定在go kart賽車場來場尬車大賽,說真的迷鹿車隊的小小賽車手還真不是蓋的,不僅技術一流連英姿也是一流的ㄋㄟ
行程滿檔的我們又轉往香蕉灣去探索海底世界的美麗姿態,一個小小的漁灣頓時之間也變得格外熱鬧
隨著夜的降臨,大家才上岸換裝梳洗後準備晚間的BBQ大會囉!!伴著清涼的海風,看著夕陽逐漸消失在海平面上,才驚覺時間是無法替我們而停留的,so let's get high tonight~在月光的陪伴下吃著烤肉和現捕的海魚.龍蝦湯...和三五好友把酒言歡,還有什麼比此時更享受人生呢!
在這樣愜意的時空裡,夜空中五彩繽紛的絢麗煙火點亮了整個香蕉灣,也點燃了每個人的心;而在海邊舉行的慶生晚會更是讓快樂的氛圍high到了最高點

集體創作-城市
　　第一個班級的生活美學課程已經結束了。
　　最後一堂課，我們通常都會安排 「集體創作」。
　　這也是生活美學的一項特色之一，利用丕布去創作，將這作品保留於會館之中以紀念著孩子的成長過程。
　　今天的集體創作有一個主題，這主題是：城市。
　　集體創作有一個很大的好處就是，同學之間學會討論一個主題，與他們在討論的過程中去取得一個共識，最後，結合兩個人的想法，再將作品集合創造出來。
　　在過程之中，學會發表自己的想法，也學會溝通。更試著接受與妥協。
　　老師充分的和孩子討論了城市的模樣，接下來，就全讓孩子自己去表達。
　　
↑　　當第一個下筆的人不容易，但是維珊就是　很大膽的給它用力塗上去。
↑還是用大刷子呢。
↑街道都完成了，那麼，我們就要開始來進行街景的內容物了。
首先要用油漆刷畫出錯綜的馬路，Henry和維珊很認真的在討論馬路該往哪個方向畫！
接著用壓克力顏料畫出城市中的景象，看看他們有多忙碌，畫完一邊還要大風吹換個位置再繼續畫！
雖然只有兩個人不過畫面還是很豐富！
　大功告成囉～有高樓大廈、車子、游泳池、草皮等，繽紛美麗的城市真的畫得很棒耶！
第一期最後一堂課了，每次看到你們的笑容蘋果老師真的很開心
用畫畫的方式記錄下這個屬於成長時期的快樂時光
希望Henry和維珊能夠繼續喜歡畫畫，越來越棒喔！
↑孩子的創意無限，每一項創造都是孩子最寶貴的禮物。
雖然第一期的孩子因為調課而最後剩下兩位孩子，不過，我相信蘋果老師給他們的畫畫經驗，都充滿了歡愉與成就感。

感恩節~Turkey
　　萬聖節結束之後，緊接著登場的就是「Thanksgiving day」感恩節。
　　感恩節的由來主要是要謝謝印地安人。
　　來自英國的清教徒，因為受到宗教的脅迫，所以搭乘了五月花號到達中美洲。當時缺糧，飢寒交迫之下，所有清教徒都過著困頓的生活，一直到隔年的春天，幸運之神降臨在清教徒身上。一位名叫Samoset的印地安人來到他們的定居地，並向他們介紹自己。過了幾個星期後，他又帶著另一位名為Squanto的印地安人一同回來。不久之後，清教徒們與印地安Wampanoag族變得十分親近，就連和酋長Massasoit也非常熟悉。清教徒和印地安人互相交換許許多多的禮物，並商妥了和平的共同居住模式。清教徒們的心中應該充滿了感謝；他們應感謝有機會追求自己的宗教信仰，感謝能度過美國新英格蘭區嚴酷的冬季，並感謝印地安人將知識傳給他，使他們成功地獲得了大豐收。

　　這是美國感恩節最初的歷史。這項傳統很快地從最早的殖民地普利矛斯，散佈到之後新英格蘭區的各個聚居地。
感恩節重要的就是火雞。
據說，那個印地安人教這些新移民的清教徒狩獵時，捕獲的獵物是火雞。
所以，感恩節那天，一定要吃的東西就是火雞。
↑這是我們今天要做的火雞。
這個步驟，是不是很清楚呢？
Handprint Turkey

　　Kids will literally need to lend a helping hand for this framed handprint turkey project! A twist on the classic handprint turkey, this craft makes a wonderful keepsake that you and your child will cherish for years to come.
↑大家忙著把手都塗上顏色，然後一起同心協力的將手印蓋在紙上。
↑這無毒的顏料很棒喔！
用清水就能輕易的擦乾了。
↑誰的大手啊？
↑用水彩筆將顏料塗在手上，會有一陣陣的搔癢感覺。
孩子學會忍耐，還有體會這種很奇異的特殊感覺。
不過，還是有孩子很排斥要將顏料塗在手上。
↑但是，一旦克服了障礙，孩子還是非常的興奮。
↑在將邊邊裝飾七彩顏色。
↑我很喜歡櫥窗這樣繽紛。
有著七彩顏色～～
呵呵
哇！
感恩節的活動～～即將熱烈展開
我們已經設計好許多活動　等著孩子來體驗囉～～～

聖經講什麼?
聖經講什麼? ◎馬康偉


聖經講什麼?



我濃縮三句話：



1. 舊約講的是「耶穌快來了」！



2. 新約講的是「耶穌已經來了」！



3. 整本聖經講的是「基督是主」！


親愛的弟兄姐妹，你記起來了嗎？！
 


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什麼是信耶穌？
什麼是信耶穌？ ◎馬康偉



你來教會聽好聽的詩歌與信息，很好，但這不是信耶穌！



有基督徒關心你，你很受感動，但這不是信耶穌！



有基督徒為你的疾病禱告，你好了，所以你來教會，但這不是信耶穌！



你的經濟好轉了，因著弟兄姐妹的代禱與扶持，所以你想信耶穌，但這不是信耶穌！



教會裏有好多好人，你很被吸引，但這不是信耶穌！



教會裏常常辦活動、參予社區、關懷弱勢…，你很被感動，但這不是信耶穌！



…

…. ….



那什麼是信耶穌呢？



就是信耶穌將要將我從「罪惡」裏救出來！（馬太福音一章21節）



只有「認罪」、「悔改」，接受耶穌基督為救主，才是信耶穌的唯一管道！



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爪哇鍬形金龜飼育記 (下)
蟲種 : 爪哇鍬形金龜 Fruhstorferia javanus
屬別 : 鍬形金龜
產地 : 印尼 爪哇
簡介 :
色彩鮮豔的鍬形金龜  公蟲特寫
飼養箱  之前放入的 硬木頭  都已被幼蟲啃光了
飼養箱  壁面 已經可以 看到蛹室了
向下 沒挖多深 就找到他了  今年的第一隻公成蟲
第一隻成蟲 放在手上 感動耶
幫他量一下  身高
早出的幾隻 小傢伙
蛹照
公蛹照  (近拍 牠的豬哥牙)
公蛹
母蛹
目前養最大的公蟲 體長 35
最大與最小
勇士們
淑女們
速配成功的新婚夫妻
原本 很擔心 沒辦法累代的
卵 的狀況良好  應該 可以累代成功

Dynastes neptunus 海神大兜蟲 幼蟲飼育紀錄 11月更新 前蛹115g (^ ^)y
蟲種 : 海神大兜蟲 Dynastes neptunus
屬別 : 長戢大兜屬
產地 : 厄瓜多
簡介 : 成蟲呈 黑色 , 所以也有 黑長戢 的俗稱
飼育簡介:
溫度: 23
食材: L1~L3初  完熟大兜土  3/19 L3 初  分開飼養
5/5 換土 (65g) 改換 完熟大兜土+魔菌土
8/16 換土 (97g) 換土 加入魔菌土
11/21 換土 (115g) 換土 使用魔菌土
1/22 換土 (117.6) 補魔菌土
3/23 換土 (119.4g) 重量沒啥增加改換完熟..........
5/29 換土 (129.7) 換完熟
7/22 換土 (131g) 換 完熟大兜土 
9/26 換土 (140g) 換 完熟大兜土
11月 已準備化蛹 前蛹重量 115
未完待續 .............................
幼蟲期: 22 個月

中華民國台灣鯛養殖產業赴貝里斯投資考察團
團員名單
團稱
姓  名
單  位
職  稱
團長
陳 昌 盛
中華民國養殖漁業發展協會
理 事 長
副團長
曾 煥 佾
雲林縣養殖漁業發展協會
理 事 長
副團長
蔡 秋 助
嘉義縣養殖漁業發展協會
理 事 長
秘書長
蔡 云 姍
雲林縣養殖漁業發展協會
能得科技股份有限公司
總 幹 事
總 經 理
團員
高 金 字
高雄縣崗山養殖漁業發展協會
理 事 長
團員
李 永 林
雲林縣新港北養殖區
李永林養殖場
副主任委員
負責人
團員
林 清 富
雲林縣養殖漁業發展協會
林清富養殖場
漁民代表
負責人
團員
曾 界 崇
雲林縣養殖漁業發展協會馬蹄蛤主題館
美信水產公司
館長
負責人
團員
王 富 豪
口湖漁類生產合作社
祥豪國際企業股份有限公司
副總經理
負責人
團員
王 耀 興
通寶國際有限公司
研發經理
團員
吳 忠 賜
台南縣生態養殖產銷班
班長
團員
湯宇歆
中華民國國際經際合作協會經貿投資推廣
副組長
第一天6月6日台灣出發
我考察團一行十二人由台灣晚上搭乘華航CI-08班機自桃園國際機場前往洛杉磯。
6月7日凌晨01:55-07:45搭乘中美洲航空TA-531班機自洛杉磯轉往薩爾瓦多。
6月7日08:45-09:50搭乘中美洲航空TA-410班機自薩爾瓦多轉往貝里斯。
一、貝里斯日期6月7日上午到達 
由駐貝里斯大使館張秘書及貝國外交部官員接待至機場貴賓室，與貝國雙方初步會面，並等候辦理入境相關事宜，隨後由張秘書等人親自接送至Best Westyn Biltmore Plaza Hotel旅館。
午間由當地LARU BEYA INVESTMENTS LTD投資公司招待午餐並進行產業簡報。
簡報內容為LARU BEYAINVESTMENTS LTD投資公司所規畫之專案，整合已停止營運之養殖場(養蝦場)面積約2000多公頃，其中含養殖池、廠房及硬體設備，由其呈現之數據，該場曾經是一產值相當高的養殖場，因經營管理不善而倒閉，現由貝國政府單位及投資公司規畫預計須960萬美元的復育計畫，提供我考察團參考。
我考察團員針對簡報內容提出相當詳細的問題討論；
一、  依其簡報所呈現之養殖場產量、產值之數據，應為投資報酬相當高之養
殖場，為何會倒閉?
二、  養殖場水源如何取得?水質為何?
三、  用電量及電價多少？
四、  養蝦一年可採收幾次?
五、  蝦苗品種為何?
六、  人力資源及當地治安是否良好?
七、  雙方政府支持此專案計畫程度為何?
結論:我方團員對於投資公司所提出之投資金額(960萬美元)皆採觀望角度，
希望能實地瞭解之後再下定論~
晚上由我駐貝里斯大使館石定大使於官邸設宴招待團員，席間貝國外交部長艾林頓及Fresh Catah Belize公司負責人Mr.Joe Mena皆出席晚宴。
6月8日台貝養殖座談會－貝里斯貿易暨投資發展局介紹貝國養殖環境
由貝國農漁局局長說致歡營詞並說明貝國投資環境，石大使加強說明貝國養殖環境及現況；
貝里斯現有人口約30萬人，華人在當地有1萬人，佔該國人口的3％，貝里斯是中華民國於中美洲，加勒比海地區的重要邦交國，兩國於1989年建交以來，雙邊官方與民間關係成長迅速，業已成為台灣人旅居中美洲重要的僑居地。
貝里斯主要輸出的林木有紅木、桃花心木、香柏木、西洋衫、花梨木及其他硬木等。漁業方面﹐龍蝦和蝦類主要出口至美國，有鱗魚類則外銷到美國、墨西哥及牙買加。由於國際糖價低迷，貝政府已決定輔導蔗農轉植大豆，並加強拓展養殖業，已成為出口之主要項目。
貝里斯在水產養殖，如箱網海水養殖之海鱺（Cobia）暨龍蝦（Lobster）；海螺、白蝦等海水養殖；淡水養殖之鯛魚均頗具潛力。另農產品加工如脫水木瓜、鳳梨、真空油炸香蕉、頗具潛力。高價位農產品如由我農技團技術指導種植的有機香米、可可（Cocoa）、花粉等、頗具外銷潛力。另貝里斯境內珊瑚礁等熱帶天然資源豐富，旅遊業向為維持經濟成長重要命脈，根據 Global Insight 預估未來幾年貝里斯旅遊業可望持續維持10％的高成長水準。
貝國地處亞熱帶，可用土地廣，具有發展水產養殖之優越地理條件。
我國馬總統於兩週前訪問貝國時也與貝國建立兩項共識，將以導入產業技術~稻米種植及水產養殖，由我方協助產業發展，實際協助貝國人民由基層產業建立民生基楚及就業機會，相對提供我國對貝國投資感興趣者一個具有保障及利基的機會。
石大使於致詞談話中皆對於馬總統所提之兩項產業外交政策，展現高度的肯定，產業外交政策除了跳脫以往金援外交的陋習之外，更能將我國民間種植、養殖等傳統產業技術實際幫助貝國人民，建立由下而上的產業外交基楚。
隨後由我考察團秘書長蔡云姍介紹考察團員及簡單介紹國內水產養殖、新貝種復育、生技研發、產銷履歷追朔及資訊e化行銷系統等我國產業發展現況，石大使及貝國官方相當肯定我考察人員之專業素養，也期許我考察團能在考察其間尋得商機。
貝國產品享有美國提供之加勒比海盆地方案（CBI）及歐盟提供之優惠關稅待遇。貝國屬於加勒比海共同市場會員國之一，目前已與加拿大、哥倫比亞、哥斯大黎加、古巴、多明尼加及委內瑞拉等國簽訂自由貿易協定，與瓜地馬拉已完成部分自由貿易協定（Partial Scope Trade Agreement）。依據貝國加工出口區管理法之規定，提供區內投資廠商下列主要優惠：1、自由運進主要器材、辦公室傢俱、零件及建築材料，以補助生產進度，全部  免稅。2、自由運進原料，加工後再出口。3、所得稅、總收入稅、財產稅，及其它任何公司稅全部20年免稅。4、經准許免稅期之產業，可將其所得利潤，毫無限制地兌換各種貨幣匯回本國。5、自由兌換幣制。6、不須要進口或出口執照。7、方便技術及專業工作人員申請工作證。
根據加勒比海盆地優惠方案（CBI）可獲得美國的優惠待遇貝里斯獎勵投資優惠方案1982年2月，美國雷根總統公布了一項史無前例的片面優惠方案加勒比海盆地方案（TheCaribbeanBasin initiatine)簡稱CBl。該方案針對中美洲及加勒比海地區國家給予貿易、投資及經濟援助上的優待。目的在於促進讓地區繁榮進步"確保美國「後院」的安定，提高這些國家的購買力，進而擴大美國的出口市場。
柯多努協定（Cotonou Agreement）根據柯多努協定（Cotonou Agreement），大部份的產品可免關稅進入歐盟市場根據加拿大計畫（CARIBCAN），某些貝里斯的貨品可免關稅進入加拿大市場。 

經典漁村美食~馬蹄蛤鮮美味~
大展雄風~
以燙開的馬蹄蛤肉香炒?黃，粒粒飽滿的蛤肉襯著?黃獨具的香氣，滑嫩之餘更突顯漁村鮮滋味！
馬蹄蛤養生鍋~
以新鮮的蔬菜、馬蹄蛤高湯為襯底，加入當地生產的魚蝦貝類，湯頭清新而美味，可加入牛奶又是另一種美味~
小白蔘馬蹄蛤盅
原味馬蹄蛤~
蒜醬馬蹄蛤~
清蒸蒜味馬蹄蛤~
鮮蔬蕃茄醬馬蹄~
滿滿一口鮮美味~